Geslaagd
Geslaagd! Okee, nog één keer snel naar de planning kijken, gaat het allemaal lukken in 2,5 dag? Ben ik echt niets vergeten of zie ik iets over het hoofd? Met een kleine kriebel in m’n buik, een strakke planning en een map vol mooie recepten en ideeën stapte ik afgelopen maandag het klaslokaal van Bakery Institute binnen. Met drie geweldige dagen voor de boeg en met zeven onwijs toffe ‘teamies’ om me heen was het tijd om aan het examen te beginnen.